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南国気分♪マンゴー スパイス チャイ
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肉厚でジューシーな
マンゴー・フルーツ、
異国情緒たっぷりに香るスパイス。
常夏の国の豊かな恵みを
チャイのこっくりとした美味しさに託した
夏のデザート・チャイ、登場!
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当店ならではの上質アッサムCTCに
マンゴーの甘い香りを添えて、
カルダモン、シナモンの2種スパイスをたっぷりブレンド。
完熟マンゴー&スパイスの香りは驚くほど相性良し、
やっぱり南国生まれ同士は仲がいいんだ~と
ちょっと感動します♪
小なべでクツクツっと煮だせば
広がる香りに誘われて、たちまち気分は南国。
極彩色の花が咲き、
あれ?エキゾチックな鳥の鳴き声が
チチチっとしたような!?
暑い時期のお薦めはアイス・チャイ、
いつも通り作ったチャイに
氷をたっぷり入れるだけの簡単アレンジ♪
こっくりとした冷たさの中にマンゴーの甘い香り、
スパイスがキュッと引き締めて、
元気が出る美味しさです!
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淹れかたの目安
小鍋に茶葉6~9gと水200ccを入れ
火にかけます。 一煮立ちしたら、
牛乳150ccとお砂糖をお好みで入れ、
もう一煮立ち。
(お砂糖はお好みですが
茶葉と同じ分量または少し多めに。)
火を止め、茶漉しでシッカリこして、完成!
アイス・チャイにする時は
氷たっぷりのグラスに注いで出来上がり!
氷で薄くなるのが気になる場合は、
チャイを濃いめに作るか、氷を使わず、
粗熱の取れたチャイを冷蔵庫に入れて
冷やしてお楽しみください。
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※当商品は風味・品質を保つために底の方に脱酸素材を入れて梱包しております。
このため、外装が固くなった状態で届きますが、品質には問題ございません。
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